| 内容量 | 約7,000g〜 |
|---|---|
| 商品サイズ | 縦32cm×横50cm×高さ22.5cm |
| 商品重量 | 約7,500g |
| 原材料名 | 豚モモ肉（岐阜県産）、食塩、砂糖、香辛料／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルギー | なし |
| 賞味期限 | 商品出荷日より15日 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 特記事項 | 弊社製品は、風味を増すためのごく微量の添加物しか使用していない為、商品開封後に“そのままで放置”されますと“表面が変色”する場合が御座います。商品開封後は、小分けしてラップ等で空気に触れない状態にして“冷凍保存”して頂く事をお薦めいたします。なお、解凍の際は冷蔵庫で自然解凍して下さい。【また、防腐剤・保存料は一切使用しておりません。品質劣化を防ぐ為にも、生魚と同じ取り扱いをして頂ければ幸いです。】 |
調理方法
お召し上がり方１，骨の位置を確認しながら切り分けていきます。 （骨の廻りから、ゆっくりと切り分けていくときれいに切り分けられます。）２，ブロック上に切り分けたら、お好みの大きさにスライスしてお召し上がり下さい。
美味しい食べ方
※厚切りでサッと炙って頂き、ベリー系のソースと一緒に食して頂いたり、薄切りでサラダやハムサンドにして食して頂けます。※最後に残った豚骨は、スープに使用して頂くと美味いダシが出ます。