熟成糠床
肥料農薬堆肥を使わない米の米糠１００％使用。材料を吟味し、乳酸発酵の漬物職人が完成まで仕上げました。家庭で簡単にプロの味が実現できます。
商品コード：よしま-15
| 内容量 | 1000ｇ |
|---|---|
| 商品サイズ | 25*20*3 |
| 商品重量 | 1300ｇ |
| 原材料名 | 名称:糠床（ぬか漬けの素） 原材料名:米ぬか(国内製造）、食塩、昆布 |
| アレルギー | なし |
| 賞味期限 | 200日 |
| 保存方法 | 常温 |
調理方法
あけたその日から本格的な糠漬けが家庭で漬けられます。2リットルくらいの容器を用意します。容器に本製品をいれて、野菜を入れて約10時間で糠漬けが完成。難しい糠床までの製造過程を乳酸発酵のプロが仕立てています。使っていて水っぽくなったら、足し糠をいれます。
美味しい食べ方
キュウリ、なす、大根などお好みで糠漬けにしてください。ゆで卵なども美味しいと噂があります。いろいろチャレンジして、美味しく楽しく健康になってください