取り扱い店紹介

鷲塚彫刻

創業25年。彫号「沐仁」。伝統工芸士。飛騨一位一刀彫協同組合理事。高山市産業振興協会理事。伝統的工芸品、一位一刀彫の制作・販売。伝統的な縁起物をはじめ創作品・装飾品・現代風にアレンジした彫刻等、作品は多岐にわたる。主な活動として全国百貨店催事にて出展・海外での実演等々。

取り扱い店詳細

会社名	鷲塚彫刻
住所	岐阜県高山市片野町5-692-9
代表者	鷲塚　浩
電話番号	0577-35-2136
FAX	0577-35-2136

取扱い商品

取り扱い店一覧

「飛騨地方」は飛騨ならではのおいしい食文化があります。

飛騨地方には、独特の食文化があり、飛騨牛から始まり、飛騨の地酒（日本酒）も数が多いのも特徴です。さらに、朴葉の上で味噌を焼く「朴葉みそ」、あっさりしたしょう油味の「みたらしだんご」、高山ラーメン（中華そば）といった名物もあります。その他、新鮮野菜と果物、川魚料理、飛騨そば、飛騨米、飛騨山椒、飛騨の寿司、そして野菜や山菜の野生味を生かした素朴な風味の漬物、寒さで凍ってしまった漬物を温めて食べようと生まれた家庭料理「漬物ステーキ」。そして、厳選した素材を使い、昔ながらの方法でつくられる飛騨の駄菓子があります。そんな、地元の素朴な素材で、地域に根ざした商品をこのサイトでも取り扱っています。