商品紹介
飛騨高原ハム ギフトセットA ≪産地直送便≫
弊社製品は、風味を増すためのごく微量の添加物しか使用していない為、商品開封後に“そのままで放置”されますと“表面が変色”する場合が御座います
。商品開封後は、小分けしてラップ等で空気に触れない状態にして“冷凍保存”して頂く事をお薦めいたします。なお、解凍の際は冷蔵庫で自然解凍して下さい。
【また、防腐剤・保存料は一切使用しておりません。品質劣化を防ぐ為にも、生魚と同じ取り扱いをして頂ければ幸いです。】
。商品開封後は、小分けしてラップ等で空気に触れない状態にして“冷凍保存”して頂く事をお薦めいたします。なお、解凍の際は冷蔵庫で自然解凍して下さい。
【また、防腐剤・保存料は一切使用しておりません。品質劣化を防ぐ為にも、生魚と同じ取り扱いをして頂ければ幸いです。】
商品コード: 飛高ハム《産》-3
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商品詳細
商品名 | 飛騨高原ハム ギフトセットA ≪産地直送便≫ |
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内容量 | ●手造りロースハム 約400g ●手造りベーコン 約400g ●ウインナー・ソーセージ 約180g |
商品サイズ | 縦16.5cm×横30cm×高さ14cm |
原材料名 | 【手造りロースハム】豚ロース肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【手造りベーコン】豚バラ肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【ウインナー・ソーセージ】豚肉(岐阜県産)、牛肉(豪州産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、リン酸塩(Na) |
アレルギー | なし |
賞味期限 | 出荷日より8日(ウインナー・ソーセージ)、15日(ロースハム、ベーコン) |
保存方法 | 冷蔵 |
特記事項 | ※ご注文状況によりましては、発送が送れる場合がございます。 ※年末年始の発送につきましては、お時間をいただく場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。 ※天候・事故・災害などにより、配送が送れる場合がございます。ご理解いただきますようお願い申し上げます。 |
美味しい食べ方
【手造りロースハム】厳選した豚ロース肉を原料に、じっくりと40日間熟成させ、貴重な「布巻き製法」で仕上げたロースハムは肉本来の美味しさと、しっとりした質感が特徴的な製品です。
※お召し上がりの際は、ハムステーキやサラダなどでお召し上がり下さい。
【手造りベーコン】厳選した豚バラ肉に、独自配合した香辛料を擦り込み、1ヶ月間低温で熟成させ30時間スモークして出来上がります。時間をかける事により、余分な脂が落ち、上質なあっさりとした甘さの脂が美味な一品となります。
※お召し上がりの際は、まず“そのまま”でお召し上がり下さい。軽く炙って頂くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
【ウインナー・ソーセージ】天然の羊腸の中に、10数種類のスパイスと合挽き肉で造った手造りのソーセージです。スパイスの風味と肉々しいのソーセージの食感をお楽しみ下さい。
※お召し上がりの際は、一度沸騰したお湯に浸けて温めて頂くか、フライパンで油を挽かずに“から煎り”して下さい。そのままでも食べて頂けますが、温める事により中の脂肪が溶けて、より一層美味しくお召し上がり頂けます。
※お召し上がりの際は、ハムステーキやサラダなどでお召し上がり下さい。
【手造りベーコン】厳選した豚バラ肉に、独自配合した香辛料を擦り込み、1ヶ月間低温で熟成させ30時間スモークして出来上がります。時間をかける事により、余分な脂が落ち、上質なあっさりとした甘さの脂が美味な一品となります。
※お召し上がりの際は、まず“そのまま”でお召し上がり下さい。軽く炙って頂くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
【ウインナー・ソーセージ】天然の羊腸の中に、10数種類のスパイスと合挽き肉で造った手造りのソーセージです。スパイスの風味と肉々しいのソーセージの食感をお楽しみ下さい。
※お召し上がりの際は、一度沸騰したお湯に浸けて温めて頂くか、フライパンで油を挽かずに“から煎り”して下さい。そのままでも食べて頂けますが、温める事により中の脂肪が溶けて、より一層美味しくお召し上がり頂けます。