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商品紹介

飛騨高原ハム ギフトセットC ≪産地直送便≫

商品コード: 飛高ハム《産》-5

¥8,350(税込)

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商品詳細

商品名 飛騨高原ハム ギフトセットC ≪産地直送便≫
内容量 ●パストラミ・ロース 約400g●手造りロースハム 約400g●手造りベーコン 約400g
商品サイズ 縦18cm×横33.5cm×高さ17.5cm
原材料名 【パストラミ・ロース】豚肩ロース肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【手造りロースハム】豚ロース肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【手造りベーコン】豚バラ肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
アレルギー なし
賞味期限 出荷日より14日
保存方法 冷蔵
特記事項 弊社製品は、風味を増すためのごく微量の添加物しか使用していない為、商品開封後に“そのままで放置”されますと“表面が変色”する場合が御座います。商品開封後は、小分けしてラップ等で空気に触れない状態にして“冷凍保存”して頂く事をお薦めいたします。なお、解凍の際は冷蔵庫で自然解凍して下さい。【また、防腐剤・保存料は一切使用しておりません。品質劣化を防ぐ為にも、生魚と同じ取り扱いをして頂ければ幸いです。】
その他 こちらのセット商品は包装紙で包み、お届け致します。
※お中元などの用途で熨斗(のし)をご希望されるのお客様は、決済画面の【お問い合わせ】欄に、用途・お名前等をご記載ください。

例》 用途:お中元  名前:○○○○

美味しい食べ方

【パストラミ・ロース】厳選した豚肩ロース肉を原料に、じっくりと熟成させ40日間かけて造りました。表面にブラックペッパーをまぶしたスパイシーさが人気のハムです。
※お召し上がりの際は、サンドイッチや軽く火を通してお召し上がり下さい。

【手造りロースハム】厳選した豚ロース肉を原料に、じっくりと40日間熟成させ、貴重な「布巻き製法」で仕上げたロースハムは肉本来の美味しさと、しっとりした質感が特徴的な製品です。
※お召し上がりの際は、ハムステーキやサラダなどでお召し上がり下さい。

【手造りベーコン】厳選した豚バラ肉に、独自配合した香辛料を擦り込み、1ヶ月間低温で熟成させ30時間スモークして出来上がります。時間をかける事により、余分な脂が落ち、上質なあっさりとした甘さの脂が美味な一品となります。
※お召し上がりの際は、まず“そのまま”でお召し上がり下さい。軽く炙って頂くとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
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